Das Alkohol-Kennzeichen wird ausschließlich als Filter für Artikel in Meine Bäcker App verwendet.

Soll die Applikation ohne Alkohol Kennzeichen arbeiten muss in Connect Menü – Applikation > Einstellungen die Option „Alkohol“ deaktiviert werden.

Wenn jedoch das Alkohol -Kennzeichnung erwünscht ist, stellen Sie sicher, dass die Option ” enhält Alkohol” für den entsprechenden Artikel aktiviert und die Option “in Bearbeitung” deaktiviert ist.

• Ich arbeite ohne Rezeptauflösung

Im Menü Stammdaten > Artikelstamm > Produktinformation -> Allg. Produktinfo 2 sollten Sie das Kennzeichen “enthält Alkohol” für die Fertigprodukte aktivieren, bei denen Alkohol vorhanden ist.

• Ich arbeite mit Rezeptauflösung

Um sicherzustellen, dass das Alkohol-Kennzeichen berücksichtigt wird, müssen Sie bei den Rohstoffen das Alkohol-Kennzeichen aktivieren und die Option “in Bearbeitung” deaktivieren.

Im Menü Connect ERP unter Administration > Einstellungen > Artikel sollte die Option “Artikelinfo berechnen” aktiviert sein. Dadurch wird das Alkohol-Kennzeichen automatisch basierend auf dem Rezept für das Fertigprodukt aktiviert.
Falls diese Option nicht aktiviert ist, muss das Kennzeichen für das Endprodukt manuell aktiviert werden.